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四百多年前的《本草綱目》中，就把「白開水」稱為「太和湯」，說它能「助陽氣，行經絡」，促「發汗」，是一味不可多得的清熱祛濕良藥。
據《本草綱目》記載，太和湯是由水燒至沸騰而成，性甘平、無毒，這種水經火煮沸，得到很多陽氣。
只有開水沸騰5分鐘左右，分子結構發生變化成「甘露水」，這樣的水才是所謂的「太和湯」。
沸騰時間 水的性質 怎麼喝水才健康？
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。
5分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。
5分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
太和湯的益處
1 改善扁桃腺炎
2 減少咳嗽
3 調節體溫
4 解除喉嚨局部癢感
5 清潔體內環境
1 改善扁桃腺炎
2 減少咳嗽
3 調節體溫
4 解除喉嚨局部癢感
5 清潔體內環境
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